banner_uc

    Mantovské maso

    Porce: 2 osoby

    Suroviny:

     

    • 2 plátky krkovice, kýta
    • 4 brambory
    • 1 cibule
    • 4 plátky slaniny
    • 2 plátky sýra
    • plnotučná hořčice
    • sůl, pepř, sladká paprika, olej

     

    Postup:

    Z alobalu si připravíme dva balíčky ve tvaru čtverce a potřeme je olejem. Naskládáme plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku.
    Na brambory položíme plátek slaniny a plátek sýru. Následně na brambory se slaninou a sýrem dáme maso (můžeme naklepat, ale nemusíme), které osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Na maso položíme druhý plátek slaniny a zasypeme cibulí na půlkolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut na 180ºC a následně pečeme dalších 10-15 minut na 200ºC.

    Tip: náplň nad masem můžeme doplnit dalšími ingrediencemi dle chuti, např. na plátky nakrájenými čerstvými žampiony nebo na kolečka nakrájenou klobásou.

    © 2026 Your Company. All Rights Reserved. Designed By JoomShaper