Porce: 4 osoby

Suroviny

• 500 g cukety
• 100 g tvrdého sýra
• 150 až 200 g měkkého salámu
• 2 až 3 vejce
• 3 lžíce oleje
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 5 lžic hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• směs koření na mleté maso
• sůl

Postup

Cuketu, sýr a měkký salám nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a osolíme. Hmotu rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče, vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 150 až 190°C pečeme dorůžova. Nákyp podáváme s vařenými brambory. Výborný je i studený s pečivem.