Suroviny:

• 1 listové těsto
• 1 tuňák (ve vlastní šťávě)
• 1 mozzarella
• 6 sherry rajčat
• 3 lžíce černých oliv
• ½ červené cibule
• 25 g strouhaného sýra typu parmazán
• 35 g strouhanky
• 2 lžíce kečupu
• ½ lžičky koření dle libosti – bazalka, oregano, směs
• sůl, pepř

Postup:

Listové těsto (nejlépe již vyválené) přendáme na pracovní desku, smícháme strouhanku se sýrem, kořením a posypeme touto směsí těsto. V misce si smícháme tuňáka, na kostičky nakrájenou mozzarellu, pokrájená rajčata a olivy, směs trošku osolíme a opepříme, naklademe na těsto a posypeme cibulí nakrájenou na kolečka. Okraje potřeme kečupem (nejlépe z lahve se špičkou). Rádélkem nakrájíme okraje
a přehneme přes koláč dovnitř, takto upravíme i rohy.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C cca 20-25 minut dokud nejsou okraje upečené dozlatova.